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蝦夷農園

たとえ一食分でも汚染のない命の糧を・・・

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フィンランド人に教わった、バーベキューをした時の付け合せのじゃがいも料理です。
とっても簡単なのにこの食べ方思いつきませんでした!いつものバーベキューに
ちょっと飽きたらどうぞ。結構やみつきになる味★

バターオニオンポテト

ビールにもよく合いますね♪

材料 (2人分)

じゃがいも       4個
玉ねぎ         1/2個
バター       30〜40g
塩・           適量
水            適量

作り方

@フライパンか鍋にバターを熱して溶かし、薄く輪切りにした玉ねぎを透明になるまでよく炒める。
A玉ねぎが透明になったら水を少しずつ加え、ソース状にする。
B塩で味付けをする。