有機の玉ねぎをたっぷり使ってつくった牛丼はほっぺたが落ちるほどおいしい!
簡単につくれて満足度100%です。

牛丼

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Gyu-Don

材料(2人分)

ごはん丼2杯分
玉ねぎ            中1個
牛薄切り肉          150g
しいたけ             1個
だし汁            カップ1/2
醤油・酒・みりん     各おおさじ1
さとう            おおさじ1/2

作り方

@牛肉を3〜4cm幅に切る。
A玉ねぎ、しいたけを切る。
(有機玉ねぎはすぐにやわらかくなります。歯ごたえが好き!という方は厚めに切りましょう)
B鍋に煮汁を合わせて煮立て
玉ねぎ、しいたけを入れる。
C玉ねぎ、しいたけに味がしみ込んだら牛肉を重ならないように入れる。
Dお肉に火がとおり味がしみ込んだら出来上がり。
アツアツのご飯にかけて召し上がれ!

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