蝦夷農園の玉ねぎでつくるオニオンリングにはもう言葉はいりません。
素材そのもののおいしさが100%引き出される絶品です!
甘くてジューシーなこのオニオンリングを食べたら他のはもう食べられないかも?

オニオンリングフライ

材料(4人分)


玉ねぎ   中2個
小麦粉   大さじ1

(衣)
小麦粉   大さじ5
片栗粉   大さじ1.5
水     80ml

パティーなどで大活躍。
蝦夷農園の玉ねぎを使えば
おいしくできること間違いなし!

1cm〜1.5cmに輪切りにしたものを
リング状にばらします。

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Onion Ring

@ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ水
 を加えながら混ぜ合わせる。

A輪切りにした玉ねぎにかるくコシ
 ョウを振り、小麦粉をまぶしつけ
 る。
B@で作った衣に玉ねぎをくぐら
 せ、170℃の油で揚げる
C衣がキツネ色に色づいたらクッキ
 ングペーパーなどにのせて油切り
 をする。お好みでレモンを絞った
 り、ケチャップなどをディップし
 ていただく。










作り方

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たとえ一食分でも汚染のない命の糧を・・・

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